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肉味噌豆腐

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材料は、玉ねぎ、ニラ、キャベツ、挽肉。
調味料は、焼肉のタレ、味噌、醤油。

作り方は切って、炒めて、最後に片栗粉でとろみをつけるだけです。

で、結果は・・・おいしくできました!
やっぱり、玉ねぎとニラをいれるとだいぶちがいますね。
あと焼肉のタレも。
このお陰でかなりコクがでます。

ラー油をくわえればさらに麻婆豆腐に近づくかと。
今まで麻婆豆腐作るときは市販のタレ買ってたけど・・
こっちの方がかなり安上がりな気がします。

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