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マー坊豆腐

DSC_0532.jpg

麻婆豆腐もどき作りました。
冷蔵庫の霜とりしたいので、残飯整理ですw

味付けはめんつゆ、コンソメ、焼肉のたれ、ハッカク、味噌、醤油・・・

ちゃんとしたの作る場合は豆板醤とか必要なんだろうけど、
1人じゃめったに使わないしね・・。

あるもので適当に味付けしました(^^;

最近では中華のダシ、わざわざ買うのも面倒になり、
何でもコンソメですませてますw

こんな適当だから料理できないっていわれちゃうのかしら??w



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No title

以前、焼き肉のタレで麻婆豆腐が作れるって聞いたことあります
麻婆と回鍋肉のために、甜麺醤買いました

No title

だし関係は買い始めるときりがないしね~。
1人なら「アリ」だと思いまぁ~~す♪

No title

お料理なんて手順は適当でも
美味しければよいと思いますよん^^
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