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鶏皮とキャベツのパスタ

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今日も余り物料理です。
材料は玉ねぎ、キャベツ、鶏皮。

鶏皮はカリカリになるまで炒めて、小さく切ります。
キャベツと玉ねぎは鶏皮から出た油でいためます。

茹でたパスタと煮汁を少しいれて、
コンソメ、塩コショウで味付けしたら出来上がり!

ちなみにパスタは電子レンジで茹でてます。
一人分だとこの方が早くできるし、楽なんですよね。

味は鶏皮からいい出汁が出てておいしかったです~。
結構ボリューム満点でした。

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