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鶏胸肉の甘辛煮

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1.鶏肉に片栗粉をまぶします。
2.1の表面だけ焼いたら、野菜を投入~(今回はにんじん、白菜、玉ねぎ)
3.野菜がしんなりするまで炒めます。(焦げないようにちょっと水も加えました)
4.焼肉のタレと醤油、こしょうで味付けしたら出来上がり!

片栗粉をまぶしたことによって、鶏肉がふんわり柔らかくできました~
焼肉のタレは少しくわえるとコクがでるんですよね~

って全部テレビ情報です(^^;

まだまだ鶏胸肉が冷蔵庫にあるので他にもレシピ考えなくちゃ~。

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おいしそう~♪
野菜もたくさん取れてヘルシーでいいですね!
鶏の胸肉、すぴかかさんのレシピの「ケイチャン」かなりヒットでした。
うちの定番になってます♪
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