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豚肉のみそ焼き

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作り方は・・・
味噌1、しょうゆ1に酒と砂糖を1/2ずつ混ぜてタレを作ります。
(あれば、すりおろしたにんにくやしょうがも加えて)

そこに切った豚肉を1~2時間くらいつけておきます。
あとは焼けばできあがり!

簡単だし、味付けもおいしかったです~

玉ねぎとにんじんも一緒にタレで焼きました。
上にかかってる緑のはうちのニンニくんです。

卵で閉じて丼ぶりにしてもおいしいかも?

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